sábado, 19 de marzo de 2011
INDICE
TRASTORNOS ALIMENTICOS
VIDEO DE PRESENTACION
ANOREXIA,BULIMIA Y OBESIDAD
-¿Que es?
-Causas
-Sintomas
-¿Que hacer?
OTROS TRASTORNOS ALIMENTICIOS MENOS CONOCIDOS
-Vigorexia
-Ingesta compulsiva
VIDEO DE PRESENTACION
ANOREXIA,BULIMIA Y OBESIDAD
-¿Que es?
-Causas
-Sintomas
-¿Que hacer?
OTROS TRASTORNOS ALIMENTICIOS MENOS CONOCIDOS
-Vigorexia
-Ingesta compulsiva
lunes, 14 de marzo de 2011
ANOREXIA
¿QUÉ ES LA ANOREXIA?
La anorexia es una enfermedad mental que consiste en una pérdida voluntaria de peso por un deseo patológico de adelgazar y un intenso temor a la obesidad.
La pérdida de peso es conseguida por la persona enferma mediante uno o más de los siguientes procedimientos:
- Reducción de la alimentación, especialmente de los alimentos que contienen más calorías.
- Ejercicio físico excesivo.
- Utilización de medicamentos reductores del apetito, laxantes o diuréticos.
- Vómitos provocados.
Preferentemente la padecen chicas jóvenes de edades comprendidas entre 14 y 18 años, colectivo que agrupa el 90% de los casos; en el 10% restante se encuentran chicos adolescentes, niños menores de 12 años, niñas y mujeres maduras.
Los datos hablan por si solos: en los últimos diez años el incremento del número de afectados por anorexia ha sido galopante. En la actualidad,
en los países desarrollados, la anorexia nerviosa afecta aproximadamente a una de cada 200 jóvenes de entre 12 y 14 años.
La anorexia nerviosa es más frecuente en la mujer que en el varón en una proporción de 10 a 1.
La mortalidad por anorexia nerviosa es de un 10% entre
las pacientes que la padecen.
CAUSAS DE LA ANOREXIA
La enfermedad no tiene una causa única, sino que existen elementos biológicos, psicológicos y sociales que predisponen a padecerla o la desencadenan directamente.
Los factores que configurarían un grupo de riesgo serían uno o varios de los siguientes:
- Ser mujer joven.
- Tener antecedentes familiares de anorexia, bulimia, trastornos depresivos, obsesivos o alcoholismo.
- Sufrir previamente un problema de obesidad o simplemente algo de sobrepeso.
- Poseer determinados rasgos de carácter: ser perfeccionista, excesivamente responsable para la edad o situación, sufrir de inseguridad, timidez o introversión, o tener una baja autoestima.
Los factores desencadenantes de la enfermedad suelen ser uno o varios de los siguientes:
- Haber ganado peso recientemente y estar a régimen.
- Padecer alguna enfermedad que dificulte o impida comer durante unos días (amigdalitis, gastroenteritis, etc.).
- Haber incrementado el ejercicio físico.
- Recibir críticas sobre el tipo o el peso, en cualquier ambiente.
- Tener que enfrentarse a situaciones nuevas o difíciles, perder a seres queridos, encontrarse en situaciones de aislamiento o soledad.
Los factores sociales que predisponen a la enfermedad, e incluso la desencadenan, son muchos y muy complejos. La presión social y mediática que existe en torno a la línea y el adelgazamiento tiene un papel decisivo en la aparición y desarrollo de la enfermedad; la moda y la publicidad incitan más frecuentemente a adelgazar que a mantener una buena salud.
Los factores que predisponen y los sociales interactúan entre si determinando una serie de cambios en la personalidad y conducta que, en la pubertad y bajo el influjo de los factores precipitantes, conducen al deseo de adelgazar mediante la realización de dietas y/o ejercicio físico exagerado, lo que en efecto produce una pérdida de peso progresiva. La desnutrición resultante provoca trastornos mentales que refuerzan el deseo de seguir adelgazando, instaurándose de esta manera un terrible círculo vicioso psíquico del que es muy difícil escapar.
SÍNTOMAS DE LA ANOREXIA
Es preciso abrir los ojos ante ciertos comportamientos como:
- Hacer deporte en exceso y tener preferencia por los alimentos light.
- Tener un estado de ánimo triste con grandes cambios de humor y aislarse continuamente.
- En relación con los alimentos: hacer trozos pequeños, esparcirlos por el plato, revolver la comida, secarla con servilletas para evitar todo tipo de grasa.
- Padecer estreñimiento debido a su escasa dieta y tener dificultades para dormir bien.
- Acumular golosinas y comer con la sensación de no poder parar, en el caso de la bulimia.
- Negativa a mantener el peso corporal por encima de un peso normal mínimo para la edad y altura; por ejemplo, pérdida de peso dirigida a mantener el peso en 15 por ciento por debajo del esperado.
- Intenso temor a aumentar de peso o engordar, aun cuando tenga peso insuficiente.
- Percepción distorsionada del peso, tamaño o figura de su cuerpo.
- En las mujeres, la ausencia de por lo menos tres ciclos menstruales consecutivos.
En general, se puede estar absolutamente seguro de que una persona tiene anorexia si se observan las siguientes tres señales de alarma constantes y esenciales:
SEÑALES DE ALARMA:
1- Peso corporal anormalmente bajo.
2- Mantenimiento deliberado de ese peso corporal mediante dieta, ejercicio, abuso de laxantes o diuréticos, o una combinación de los tres.
3- Síntomas de inanición.
¿QUÉ HACER?
ANOREXIA Y BULIMIA
Anorexia y bulimia son dos enfermedades mentales con serias repercusiones físicas y es muy difícil que la familia sola pueda afrontar el problema.
Lo primero que hay que hacer es acudir al médico de atención primaria o al pediatra, quien nos derivará al especialista para hacer el diagnóstico correcto y prescribir el tratamiento adecuado.
También es muy aconsejable acudir a alguna asociación de afectados y familiares para recibir más información, asesoramiento familiar y apoyo.
Como medidas preventivas habría que tener en cuenta las siguientes:
- Evitar la comida rápida, bollería industrial y golosinas, alimentos que deben ser excepción y no costumbre.
- Valorar a los hijos sin tener en cuenta su peso. Si hay que modificar hábitos alimenticios, se hará sin observaciones negativas.
- Reforzar la autoestima de sus hijos.
BULIMIA
¿QUÉ ES LA BULIMIA?
La bulimia es una enfermedad de tipo nervioso que produce alteraciones en el comportamiento y en los hábitos de alimentación, con la alternancia de periodos de compulsión para comer (atracones) con otros de conductas compensatorias inadecuadas (dietas abusivas, provocación de vómitos, ingesta de diversos medicamentos -(laxantes y diuréticos-, etc.). Se trata de una enfermedad grave y potencialmente mortal.
El paciente siente una necesidad imperiosa por ingerir grandes cantidades de comida, generalmente de elevado contenido calórico. Una vez que termina de comer, al paciente le invaden fuertes sentimientos de auto repulsa y culpa. Ello le induce a mitigar los efectos, autoinduciéndose el vómito o el uso de laxantes, diuréticos, ayuno o ejercicio excesivo. Todo esto ocurre al menos dos veces a la semana durante tres meses.
CAUSAS DE LA BULIMIA
A pesar de que no están claras se cree que intervienen tres tipos de factores:
- Factores que predisponen:
Individuales: sobrepeso, perfeccionismo, problemas para ser autónomo, baja autoestima,...
Genéticos: los precedentes familiares aumentan el riesgo de padecer el y trastorno.
Socioculturales: ideales de delgadez, prejuicios contra loa obesidad, ciertas profesiones y deportes, malos hábitos alimentarios, preocupación excesiva de los padres por la figura, mala resolución de conflictos,...
- Factores que precipitan:
Cambios físico y síquicos de la pubertad, dietas, mala valoración del cuerpo, insatisfacción personal, trastornos emocionales,...
- Factores que la mantienen
Ciclo atracción-purgas, reaparición de la ansiedad, abuso de sustancias, autolesiones,...
¿QUÉ HACER?
ANOREXIA Y BULIMIA
Anorexia y bulimia son dos enfermedades mentales con serias repercusiones físicas y es muy difícil que la familia sola pueda afrontar el problema.
Lo primero que hay que hacer es acudir al médico de atención primaria o al pediatra, quien nos derivará al especialista para hacer el diagnóstico correcto y prescribir el tratamiento adecuado.
También es muy aconsejable acudir a alguna asociación de afectados y familiares para recibir más información, asesoramiento familiar y apoyo.
Como medidas preventivas habría que tener en cuenta las siguientes:
- Evitar la comida rápida, bollería industrial y golosinas, alimentos que deben ser excepción y no costumbre
- Valorar a los hijos sin tener en cuenta su peso. Si hay que modificar hábitos alimenticios, se hará sin observaciones negativas.
- Reforzar la autoestima de sus hijos
domingo, 13 de marzo de 2011
OBESIDAD
¿QUÉ ES LA OBESIDAD?
La obesidad es una enfermedad crónica que se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el Índice de Masa Corporal en el adulto es mayor de 30 (peso en Kg/Talla2en m). No distingue color de piel, edad, nivel socioeconómico, sexo o situación geográfica, pero es la enfermedad nutricional más frecuente en los países desarrollados.
Anteriormente se consideraba a la persona con sobrepeso como una persona que gozaba de buena salud, sin embargo ahora se sabe que la obesidad tiene múltiples consecuencias en nuestra salud: está fuertemente relacionada con enfermedades cardiovasculares, dermatológicas, gastrointestinales,, osteoarticulares, diabetes, etc.
Además, un niño obeso o un adolescente obeso tienen muchas probabilidades de ser adultos obesos. Y esas dos etapas de la vida son periodos críticos en la posible aparición de la enfermedad.
CAUSAS DE LA OBESIDAD
En principio, como causas más directas están un consumo excesivo de nutrientes y un descenso en el gasto energético.
Las causas de la obesidad hasta el día de hoy no han sido del todo comprendidas, pero se sabe que existen muchos factores causantes de esta grave enfermedad, unos que parecen ser muy sencillos y otros bastante complicados.
Por resumir un poco podemos agruparlos en:
- Factores genéticos y ambientales:
causas hormonales, dietas, alteraciones genéticas y la herencia.
- Factores familiares y socioculturales:
el modelaje (aprendizaje a través de la observación); el alimento utilizado como reforzador (premio o castigo); valores y normas transmitidas a lo largo de generaciones familiares, falsas creencias, nivel sociocultural; hábitos de ocio (play + ordenador + tele + falta de ejercicio).
- Factores psicológicos
influyen en la generación y regulación de la conducta alimenta; la ansiedad, la baja autoestima y el rechazo son factores que contribuyen a la aparición y mantenimiento de la obesidad en los adolescentes.
SÍNTOMAS DE LA OBESIDAD
El síntoma más característico y evidente es el incremento de peso y de volumen por parte de la persona.
Otros síntomas comunes que indican que un adolescente es obes, aunque cada adolescente puede experimentarlos de una forma diferente. pueden ser:
- los rasgos faciales pueden parecer desproporcionados
- en los varones, adiposidad (células adiposas ) en la región de los senos
- abdomen de gran tamaño (a veces se presentan marcas blancas o púrpura)
- en los varones, los genitales externos pueden parecer desproporcionadamente pequeños
- la pubertad puede producirse a una edad temprana
- aumento de adiposidad, especialmente en los muslos y parte superior de los brazos
Los adolescentes obesos generalmente experimentan una significativa presión social, estrés y dificultades para cumplir las tareas de desarrollo. Las perturbaciones psicológicas también son muy comunes. Los síntomas de la obesidad pueden parecerse a los de otros trastornos o problemas médicos.
¿QUÉ HACER?
OBESIDAD
La obesidad es un trastorno prevenible desde el hogar a través de la utilización de unos buenos hábitos alimenticios.
UNA BUENA ALIMENTACIÓN
FRUTAS Y VERDURAS- Las frutas y verduras son necesarias para tener una buena alimentación , se deben de comer cinco porciones al día .
CARNE Y PESCADO- La carne y el pescado tienen muchas proteínas , se deben de tomar una o dos porciones.
LECHE , YOGURT Y QUESO- Deben tomarse dos o tres porciones al día y tienen mucho calcio.
GRASAS , ACEITE Y DULCES- Se deben de consumir con moderación ,
PAN, CEREAL, ARROZ Y PASTA- Se deben consumir entre cinco y diez al día.
OTROS TRASTORNOS ALIMENTICIOS MENOS CONOCIDOS
Vigorexia
¿Qué es la vigorexia?
Se refiere a un trastorno o desorden emocional que provoca que la persona se vea a si misma de manera distorsionada; ante el espejo lucen débiles y poco desarrolladas muscularmente. Esta percepción la lleva a realizar ejercicio físicos constantes de manera obsesiva- compulsiva sin importar las consecuencias. 
Afecta tanto a mujeres como hombres, pero al contrario que la anorexia es mas común en el sexo masculino entre los 18 y 35 años. El físicoculturismo es uno de los deportes que más comúnmente se relaciona con este tipo de trastornos.
Esta terrible situación que puede empezar con una simple idea de subir de peso puede llega a convertirse en una idea mortal mucho más dañina que la anorexia y bulimia, pues el enfermo puede durar con este trastorno máximo 6 meses.
Este trastornos de reciente aparición, aún no ha sido reconocido como enfermedad por la comunidad médica internacional.
Tipos de vigorexia
Existen 2 manifestaciones:
- La extrema actividad del deporte.
- El comedor compulsivo para subir de peso y que ante el espejo se sigue viendo muy delgado por lo que sigue comiendo más.
Causas de la vigorexia
Existen ciertos aspectos que provocan el desarrollo de estos trastornos emocionales y de alimentación, como son:
- Ciertas alteraciones bioquímicas en los neurotransmisores a nivel cerebral relacionados con este tipo de patologíasy más concretamente con la serotonina.
- Factores socioculturales como el culto al cuerpo y los modernos cánones de belleza.
Detección de las personas con vigorexia
- Tiene una imagen desproporcionada de si mismo, siempre se ven débiles.
- Estan obsesionados por alcanzar un cuerpo musculoso.
- Practican deportes sin importar las condiciones climáticas, sientan alguna molestia o indisposición.
- La mayor parte de las horas del día las dedican a realizar ejercicio físico, dejan de lado sus compromisos sociales, laborales y culturales.
- Se frustran y se sienten culpables cuando no pueden realizar sus ejercicios o alguien critica dicha actividad y la conciencia con la que la practican.
- Complementan su rutina de ejercicio con una dieta extremadamente rica en alimentos proteicos, carbohidratos y pobre en lípidos, para así aumentar la musculatura del cuerpo.
- Con el fin de lograr su objetivo optan además por el consumo de anabolizantes o esteroides que faciliten o mejoren ese aumento de proporciones corporales.
- Continuamente se estan pesando y viendo al espejo.
- Baja autoestima.
- Son personas introvertidas que rechazan o les cuesta aceptar su imagen corporal.
- Presentan cambios bruscos de conducta: Esto suele suceder sobre todo cuando ya se consumen esteroides.
- Quienes padecen vigorexia, en la mayoría de los casos su cuerpo se desproporciona adquiriendo una masa muscular poco acorde con su talla y contextura física.
- Problemas óseos y articulares debido al peso extra que tiene que soportar el esqueleto.
- Aumenta el riesgo de padecer enfermedades.
- Se pueden prsentar convulsiones.
- Mareos.
- Dolores de cabeza.
- Lesiones hepáticas.
- Lesiones cardiacas.
- Disfunción eréctil.
- Problemas de fertilidad.
- Cáncer de próstata.
- Falta de agilidad y acortamiento de músculos y tendones.
Esta patología debe tratarse a nivel multidiciplinario centrándose sobre todo en terapias cognitivo - conductuales destinadas a modificar la autoestima, la imagen corporal y la superación del miedo al fracaso.
Es necesaria la participación de nutriologos para corregir los trastornos metabólicos.
En algunos casos son necesarios los fármacos que actúen sobre las sustancias involucradas en el trastorno.
Durante el tratamiento es imprescindible el apoyo de la familia y amigos más cercanos.
Cómo prevenir la vigorexia
- Los padres, educadores y entrenadores físicos deben trabajar continuamente con sus hijos y alumnos el tema de la autoestima, enseñarles a valorarse y a aceptarse tal y como son.
- Trabajar en el equilibrio entre cuerpo y mente a través de la promoción de ciertas disciplinas y vigilar que estas se realicen concientemente .
- Es necesario disminuir el entusiasmo y la ansiedad por la práctica deportiva intensa logrando que se interesen por otras actividades menos nocivas para su cuerpo.
- Una vez que la persona decida decida hacer deporte, ha de tener una programación previa, saber cuáles son los objetivos primordiales y el nivel con el que arrancará la actividad.
- Enseñarles a no caer ante las trampas de lo modelos de belleza estereotipados por la sociedad.
Ingesta Compulsiva
Las pacientes que presentan este trastorno alimentario esconden sentimientos de baja autoestima, autorrechazo o depresión. Por lo tanto ante una persona que come sin control y exageradamente, debemos primero plantearnos que le está ocurriendo en su parte afectiva, y no sólo preocuparnos de su aspecto físico.
El trastorno característico de la ingesta compulsiva es el llamado “atracón”, que consiste en la ingesta de comida en un corto espacio de tiempo (por ejemplo en 2 hs.) y en cantidades mayores, en que lo hacen la mayoría de las personas en un período de tiempo similar y en iguales circunstancias.
No pueden controlar ni el tipo ni la cantidad de comida que ingieren, ni tampoco el acto de comer Es decir que pierden el control sobre la alimentación y a esto se agrega el malestar físico que sienten después del “atracón”.
A diferencia de la bulimia en este trastorno, no se presentan las conductas compensatorias (laxantes, vómito autoprovocado, toma de diuréticos, ayuno o ejercicio excesivo).
Característica de la Conducta
Comen rápido, sin que nadie las vea, hasta sentirse llenas. Aunque no tengan apetito igual ingieren grandes cantidades de alimentos, sintiendo satisfacción antes y después de cada “atracón”. Durante el mismo no pueden controlar su necesidad de comer.
Antes de comer están ansiosos y cuando terminan sienten culpa y malestar físico por la gran cantidad de comida que ingirieron.
Los “atracones” deben tener una frecuencia de dos veces por semana, y sucederse durante 6 meses como mínimo.
Características Psicológicas
Son personas con baja autoestima, sienten autorrechazo, presentan sentimientos de culpa en forma exagerada, suelen ser depresivos y tienen una preocupación excesiva por el peso y la imagen corporal.
Cuadro Clínico
Deben presentarse episodios de ingesta exagerada de alimentos en forma recurrente.
Comen en forma rápida, hasta sentirse tan llenos que les produce desagrado.
Aunque no sientan hambre comen igual y lo hacen a solas por la vergüenza que sienten por su conducta ante el acto de comer.
Después de comer están a disgusto consigo mismas, pudiendo aparecer sentimientos de culpa o depresión.
Tratamiento
Como en todos los tratamientos de los trastornos alimentarios debe intervenir profesionales de diferentes especialidades, para corregir la parte orgánica y psicológica de las pacientes.
La información ofrecida en esta página tiene como objetivo que las pacientes con este trastorno alimentario consulten con un profesional de la salud.
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